劉文君，清華大學環境學院飲用水安全研究所所長、教授、博士生導師。多年從事飲用水處理的研究和教學工作，主要開展了安全消毒技術、水源突發重大污染的飲用水應急處理技術等研究。南都記者 徐文閣 攝

　　很榮幸來到深圳跟大家做交流。因為我們跟深圳很有淵源，1997年我們在深圳開始做飲用水安全的工作。到2003年，我們國家的863計劃，第一次在我們資源環境領域，特別是在自來水的行業設立了專題，那時候我們就來深圳做自來水改善的工作。

　　今天跟大家講一個相對來說比較科普性的話題，就是關于飲用水水質的健康風險到底是什么，然后怎么去應對。總體來講，可以概括成四大類。第一大類，感官性危害。通俗來講，就是老百姓不需要儀器，你一看、一聞就知道。第二個，微生物危害。就是細菌、病毒、原生動物。第三個，化學性危害。微生物危害和化學性危害的區別在什么地方呢？微生物危害是急性的；化學性的危害可能要很長時間。再一個，是放射性危害。這個指標通常自來水里面是沒有的。但是，在特殊情況下會有。比如說像日本福島核電站爆炸。

　　我們再細化一下，可以分成幾大塊：關于水質與傳染病；水質與癌癥；內分泌干擾素與生育能力；礦物元素對健康的影響；重金屬對健康的影響。這是跟自來水水質、跟老百姓關系最密切的幾個方面。

　　飲用水的風險水平。我們做標準就是按10的五次方到六次方來確定人的壽命他受到影響，或者是他的身體健康受到影響，這個作為我們制定標準的一個依據。我們根據剛才說的那些風險，來算一下每天兩升水，活到70歲，一百萬個人，然后再來考慮經濟指標，要花多少錢。最后，來制定我們的水質標準。這是我們國家水質標準的發展情況。

　　目前我們用的標準，就是我們通常說的新國標，就是GB5749-2006。這個標準，總共有106項指標。我們標準的水平已經達到了國際先進水平。但是，我們自來水水質并沒有完全滿足標準。所以，這是兩個概念。標準是很先進的，我們的水質還不是很先進的，這是第一個概念。第二個概念，標準是一個及格線，標準并不是一個最高要求。所以我們希望，自來水水質要比我們標準要求的那個底線要越嚴越好。因為標準要考慮全國各地的情況，它并不是說我按深圳的要求來定的。所以，它這個線是個60分，不是一個90分。經常有自來水公司老總說，我們的水質已經超過國家標準。我們經常批評他，這個說法是不對的。

　　深圳的自來水水質可以負責任地告訴大家，在全國來講肯定算比較好的。我們國家的整體自來水水質跟日本、美國、加拿大、法國相比，可能有很大差距。這是現實問題，也是我們努力的一個動力。解決飲用水水質問題的主要途徑：改善飲用水源水質；改善市政供水處理和輸送設施；小區水質凈化系統；家用凈水器（PO U ）。為什么要購買凈水器？第一，去除水中污染物。第二，改善水的口感。但不同類型的凈水器其側重不同。