為實(shí)現(xiàn)我省提出的渭河三年變清治理目標(biāo)，11月4日上午，西安市在率先建立污染處理設(shè)置的雁塔區(qū)召開餐飲業(yè)水污染治理現(xiàn)場會(huì)工作，并發(fā)布《2011年餐飲業(yè)污水專項(xiàng)整治工作方案》，要求年底前，長安區(qū)、臨潼區(qū)、閻良區(qū)、戶縣、高陵縣、周至縣、藍(lán)田縣、曲江新區(qū)完成餐飲污水治理試點(diǎn)工作，轄區(qū)主要餐飲單位均建成油水分離設(shè)施，時(shí)限內(nèi)未完成治理任務(wù)或經(jīng)治理仍未達(dá)到整治要求的依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)嚴(yán)肅查處。從而使渭河陜西段的水體污染物達(dá)標(biāo)排放。